Con una representación de aquellos mensajeros prehispánicos que corrían grandes distancias para llevar noticias, mensajes y pescado fresco del Golfo de México a Teotihuacán y la gran Tenochtitlán, la mañana de este miércoles un grupo de Painanis salieron cargando una canasta con pescado fresco de la Central de Pescados y Mariscos de “La Nueva Viga” a la Macro Plaza Cuitláhuac en la Alcaldía de Iztapalapa, una canasta con pescado fresco, la cual fue entregada a la alcaldesa Clara Brugada.
De esta manera, es como se dio inicio a la Feria del Pescado y del Marisco en su décimo sexta edición, donde se promueve al sector pesquero del país y en el que participan más de 25 restauranteros que ofrecen los platillos a bajo costo.
Acompañada por Ignacio Valle, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Iztapalapa, y Rogelio Hernández, representante del Instituto para el Fomento del Consumo del Pescado (INFOCOP) y comerciantes del Centro Distribuidor de Pescados y Mariscos “La Nueva Viga”, Brugada Molina cortó el listón inaugural y señaló que con esta feria se reivindica el derecho a la alimentación de todas y todos los mexicanos y se abre un espacio de promoción y disfrute de productos del mar.
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